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放假喝茶感言(假期吃吃吃茶葉)

2023-05-21 11:14:48 5

五一假期裡

有些小夥伴計劃出遊散心,

有些小夥伴則選擇享受

宅在家的歡樂!

不管怎樣,

相信都少不了美食相伴!

今天,

特別針對節日期間一些熱銷的食品,

給大家做一期消費提示~

注意收藏哦~

休閒佳品—茶葉

很多人都說春茶最好喝,平時工作繁忙,似乎很久沒有給自己安靜地泡一壺茶了~這次趁著假期,趕緊讓自己品一杯香茗吧~

「好茶配好書,偷得半日閒散」

選購稱心如意的茶葉,

你了解多少呢?

購買渠道要正規

儘量選擇資質證照(營業執照、食品經營許可證)齊全、管理規範的商家,並注意保存相應購物憑證;不要隨意在路邊攤、流動商販處購買茶葉。

產品外觀要細看

購買預包裝茶葉,要注意查看包裝信息,不要購買無廠名、廠址、生產日期、保質期或超過保質期的茶葉。購買散裝茶葉,要注意觀察以下特徵:看色澤,好的茶葉色澤統一、潤澤光亮、油潤新鮮;摸質感,新茶比較乾燥,手指一捏即碎,而陳茶有些鬆軟、潮溼,一般不易捏碎;聞氣味,質量好的茶葉有一股清香,如果有黴味或焦味,則不是好茶。

貯藏保存有講究

多數茶葉不宜久存,打開包裝後應密封儲存在陰涼避光處,防止受潮,防止受壓,避免營養物質氧化和香味流失。如果條件允許,儲存在冰箱冷藏室更好。

茶葉飲用要適度

一般成年人每天平均飲幹茶5~15克,茶水200~800毫升適宜。飲茶過多,特別是空腹飲濃茶,可能對消化系統帶來不利影響。

新鮮水果—草莓

一顆顆酸酸甜甜的草莓入口,讓我們嘗到了春天的味道。「無草莓不春天」,相信很多小夥伴都對草莓尤其鍾愛。

那麼,面對如此可愛的TA,

我們在食用時該注意些什麼呢?

選品牌

要選擇正規基地生產的產品,如有合格證、「三品一標」(即無公害農產品、綠色食品、有機農產品、地理標誌產品)認證標識,或有信用保證的品牌。

看外觀

儘量挑選形狀均勻,表面有細小絨毛的草莓。如果個頭過大、過重或形狀太奇怪的不要購買,有可能過量使用了植物生長激素;自然成熟的草莓比較飽滿,肉質鮮紅,很少會有空心,而被催熟或者使用了激素的草莓則會出現空心,並且肉質發白。表面顆粒太紅的草莓不要買,正常草莓表面的種子為金黃色,如果連表面顆粒都是紅豔豔的,可能存在色素染色的問題。

勤清洗

草莓食用前,要注意清洗去汙。可先用流水衝洗幾分鐘,去除表面病菌、農藥及其他汙染物(不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收,並滲入果實內部);洗乾淨後最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘(淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物,淘米水呈鹼性,可促進呈酸性的農藥降解);最後再用流動的自來水衝淨,即可食用。

美味餐飲—小龍蝦

「春風十裡,不如小龍蝦和你」~假期裡漸漸升高的氣溫,似乎在提醒我們又到了吃小龍蝦的時候啦~十三香、蒜香、麻辣...哪種口味是你的最愛捏?

當然,

作為「網紅食品」的小龍蝦,

購買和食用都是有講究的哦~

01

應在具備合法經營資質的農貿市場、超市等地購買小龍蝦,並索要發票或收據,不要購買和食用來源不明的小龍蝦。

02

要選購鮮活、外殼光澤自然、腹部絨毛和爪上毫毛白淨整齊的小龍蝦,不要購買不新鮮或已經死亡的小龍蝦。

03

在加工製作時,要清洗乾淨,烹飪過程要燒熟煮透,不要加工死亡的小龍蝦。

04

外出就餐時,要選擇持有食品經營或餐飲服務許可證的餐館並索要發票或收據。

05

食用後如出現全身或局部肌肉酸痛等症狀,應及時就醫,並主動告訴醫生相關情況。過敏體質、痛風患者不宜吃小龍蝦。

好啦,

最後祝大家假期快樂哦~

玩得開心,吃得開心呀~

來源: 江蘇省市場監管局

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