粉蒸肉蒸香芋(香芋粉蒸肉有喜歡嗎)
2023-05-20 23:18:25
【食材準備】五花肉 香芋 蒸肉米粉
【工藝】蒸
【口味】鹹香
【製作時間】1小時50分鐘
【小貼士】五花肉醃製時間長點味道會更好
1:主要食材準備
2:五花肉去皮切片,放入一勺料酒
3:生抽2勺子,調料的量來根據食材來搭配
4:一勺老抽調色
5:再來一小勺鹽,然後攪拌均勻
6:再放入蒸肉米粉攪拌均勻讓每一片肉都裹上米粉,醃製1小說左右
7:香芋去皮洗淨切厚片,裝盤擺好
8:把醃好的五花肉碼在香芋上面,放蒸鍋中蒸40分鐘左右就可以
9:出鍋了,味道棒棒噠,下次蒸排骨
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