芹菜炒香乾兒的家常做法(有了家常快手菜)
2023-04-28 17:11:53
By 全味生活 【豆果美食官方認證達人】
用料
香乾 150克芹菜 200克蔥花 20克玉米油 20克味極鮮 1勺鹽 1茶匙做法步驟
1、香乾切片,芹菜洗淨切段,大蔥切蔥花。
2、鍋中燒開水,水開放入芹菜段焯水90秒。
3、撈出過涼水。
4、瀝乾水分備用。
5、熱鍋熱油放入蔥花爆香。
6、放入香乾翻炒幾下。
7、放入芹菜、味極鮮、鹽翻炒入味即可關火。
8、出鍋裝盤。
小貼士
芹菜焯水時可加入少許鹽,可使芹菜顏色更好看。
香乾的營養功效
益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒,和脾胃,抗癌
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