杏鮑菇最好吃的做法（平菇炒肉的做法）
2023-04-28 18:27:15 2
今天清空冰箱了，裡面還有平菇，最簡單的方式，炒肉吃。
By 咫尺光年-愛如初見
用料
平菇 兩大朵瘦肉 少量生抽 一勺白胡椒粉 少量鹽 少量生粉 少量蔥花 適量蒜末 適量葵花籽油 適量做法步驟
1、平菇洗淨。
2、手撕成細長條。
3、準備蔥花蒜末。
4、瘦肉切片，倒入半勺生抽，一點鹽，一點胡椒粉適量澱粉醃製。
5、鍋裡倒一點點葵花籽油，蔥花蒜末倒進去翻炒。
6、醃製好的肉片倒進去，翻炒直到肉差不多熟了。
7、蘑菇倒進去翻炒。
8、蘑菇變色後再炒一會。臨出鍋倒入半勺生抽和鹽調味。
9、好吃。
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