咖啡焦糖好喝還是卡布奇諾好喝(拿鐵與卡布奇諾)
2023-04-25 17:24:23
在現在的時尚生活中,許多都市青年在休息小憩的時候,情侶約會的時候,又或是打發等人的閒暇時間的時候,偶然會選擇去一些小資的咖啡廳,點上一杯咖啡,配上一些甜點,情人間一邊輕啜著咖啡,一邊相互低低的謳語,濃情蜜意,加上咖啡廳特有的環境,浪漫盡顯。
年輕人一般喝花式咖啡,很少有人喝經典咖啡的,怎麼去選擇花式咖啡呢,畢竟咖啡和西餐對於大多數人是來說是陌生的,本文著重為大家分析一下拿鐵和卡布奇諾,以資參考。
卡布奇諾
Cappuccino咖啡
義大利花式咖啡卡布奇諾,如同修士 穿著褐色道袍,頭戴尖尖白色帽子( Cappucio)的樣子,卡布奇諾咖啡,牛奶,奶泡比例是1:1:1,以義大利濃縮咖啡為基底,加入牛奶和奶泡而成。卡布奇諾最有意思的是漂亮的拉花,使你都不忍心去打破這樣一件藝術作品。
卡布奇諾有著甜中帶苦,卻又始終如一的味道,咖啡濃厚刺激如同男人,牛奶溫和香甜如同女人,加入牛奶的咖啡如同男人和女人的結合,溫和了生活中的苦和充滿了愛的爛漫,所以卡布奇諾更適合男女約會或者女生單點。
拿鐵
義大利花式咖啡拿鐵咖啡、熱牛奶、奶泡是1:7:2,喝拿鐵更像是喝牛奶,將剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶,蓋上奶泡,就做好了一杯三段式美式拿鐵。相對於卡布奇諾,拿鐵的鮮奶味更濃,更加香醇,花式更少些,比較質樸,適合青年男士或者單獨一個人的時候小資一下,尤其在寒冷的冬天,更適合喝拿鐵。
瑪奇朵
焦糖瑪奇朵
瑪奇朵是義大利濃縮咖啡上直接裝飾奶沫,不同的瑪奇朵表面的裝飾都不一樣的,花樣不多,口味比拿鐵和卡布奇諾濃烈一些。
歐式拿鐵
法國歐蕾
歐式拿鐵歐蕾咖啡區別於美式拿鐵和意式拿鐵最大的特點就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一時間相遇,碰撞出的是一種閒適自由的心情。
一杯咖啡,50%是咖啡本身,50%是喝咖啡人的心情和環境氛圍,美國人有星巴克,法國人愛歐蕾,臺灣人喜歡喝拿鐵,那麼,你們呢?
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