青芽菜最好吃的做法（冬天吃十分鐘快手菜）
2023-04-25 17:59:13 2
在超市買菜時，看到了嫩生生的豌豆芽苗，我常常看到綠色的豌豆苗，嫩黃色的還是第一次，買了一回試了試，很快出鍋，味道很不錯！名副其實的清爽快手菜！
By 小菜一碟的家
用料
豌豆苗 一盒植物油 適量料酒 適量味極鮮醬油 適量瘦肉 一小塊青紅椒 各一隻鹽 少許做法步驟
1、準備好食材。
2、青紅椒切絲，瘦肉切絲。
3、芽苗去根，當中切斷。
4、鍋裡倒適量油，先炒肉絲，炒至變色。
5、芽苗下鍋翻炒。
6、加適量料酒。
7、加適量味極鮮醬油。
8、翻炒出水加少許鹽。
9、加一點青紅椒翻炒均勻。
10、快得很，立刻起鍋，嫩嫩的，脆脆的，味道清爽。
11、很下飯，適合晚餐。
豌豆苗的營養功效
豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
