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在家就可以做的美食很簡單(我在家經常做得簡單又美味的主食)

2023-05-04 10:21:41 1

他拿起碗筷就大口大口的地用筷子往嘴裡塞飯,飯到了嘴裡還沒有經過細嚼就囫圇吞下肚去,餓地太厲害了!後面直接拿起碗往嘴裡倒飯,大嘴使勁地吞抿!

【肉絲炒餅】

做法/

(一)先把吃剩下的家常餅切成絲。再切點肉絲,圓白菜絲,胡蘿蔔絲。豆芽。

(二)起鍋燒油先把肉絲炒熟,再放蔥蒜片炒出香味。然後放圓白菜絲、胡蘿蔔絲煸炒一會,在加鹽味、生抽、老抽翻炒幾下,在加少許水,然後在把餅絲放在上面。

(三)餅絲放進去後蓋上蓋子,小火燜四五分鐘後,打開蓋子翻炒幾下出鍋。

【五花肉、土豆、豆角蓋被】

做法/

(一)先切一些五花肉片、土豆條、豆角段。

(二)起鍋燒油放五花肉片煸炒出油。再放蔥蒜炒香後把土豆、豆角煸炒幾下,在放鹽味、生抽、老抽、蠔油翻炒幾下,在加水燉。

(三)在燉的這個時間,我們在和面做一個家常餅備用。

(四)土豆、豆角燉製五分鐘左右後,把剛做好的餅蓋在上面,然後再蓋上蓋子燜五分鐘左右,出鍋即可。

【西紅柿雞蛋炒麵】

做法/

(一)先準備麵條、西紅柿、小油菜、、雞蛋。

(二)先起鍋燒水把麵條煮熟,然後把麵條撈出來透涼,控幹水分。

(三)鍋燒油把雞蛋炒熟後倒出來,鍋留底油蔥蒜片爆香,然後放西紅柿塊、小油菜煸炒一會,在加生抽、蠔油、味精翻炒幾下。再把麵條和雞蛋放入鍋裡,翻炒均勻後出鍋。

【五花肉、土豆、豆角、燜面】

做法/

(一)先準備麵條,再切一些五花肉片、土豆條、豆角段備用。

(二)起鍋燒油,先放入五花肉片煸炒一會,再放蔥蒜片炒香,然後在把土豆條和豆角放入翻炒幾下,在放生抽、老抽、蠔油、鹽味翻炒幾下後加水燒制。

(三)土豆、豆角大概燒五分鐘左右,把生麵條鋪在土豆、豆角上。然後把鍋蓋蓋子,小火燜五分鐘左右後,打開蓋子,把面翻炒均勻出鍋即可。

【黑椒牛柳炒意面】

做法/

(一)先準備一袋意面、牛肉片、圓蔥絲、尖椒絲。

(二)起鍋燒水,先把意面下鍋煮熟後,撈出來透涼備用。

(三)鍋燒油先放牛肉片炒熟,再下圓蔥絲、辣椒絲煸炒一會,再放黑椒醬、生抽、老抽炒幾下。然後在把意面放入,翻炒均勻出鍋即可

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