正宗的榴槤糯米餈做法(好吃不貴的榴槤糯米餈做法)
2023-05-05 01:03:32
在家閒著沒事做幾個來吃
By 寶兒123
用料
糯米粉 200g白糖 50g黃油 15g榴槤 適量奶粉 50克做法步驟
1、這是糯米餈的料哦
2、這是榴槤餡的料哦
3、牛奶中加入糯米粉攪拌均勻
4、融化好的黃油和糖粉加入和好的麵團中
5、充分攪拌,一定要攪拌均勻哦
6、把攪拌好的麵糊倒入容器
7、蓋上保鮮膜蒸30分鐘左右
8、等的時候你可以把榴槤和奶粉混合在一起,攪拌一下
9、蒸好的麵團放涼一會兒哦
10、我為了更好的揉她所以放到保鮮袋裡啦,糯米糰需要使勁揉搓才會更好吃,可是他又非常粘手,我又不想炒熟粉,懶人的辦法就用保鮮袋,一定要多揉一會兒哦
11、麵團光滑有彈性,你可以拽一點嘗嘗哦
12、分成小團準備裝餡
13、壓成餅狀裝餡
14、就像包包子一樣,把底封好就行,我今天只做了幾個的量,如果你家裡人多可以把配方加多一些哦
15、成了
16、擺盤
糯米粉的營養功效
糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
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