哪種陶瓷鍋好（有沒有發現喜歡烹飪的家庭必備一口陶瓷鍋）

2023-05-04 22:41:04 1

每個家庭都有屬於自己廚具，當然也就有不同的鍋碗瓢盆。對於不同的食材則採用不同的鍋具，我家就是對湯要求比較高的，同樣是熬粥、燉肉，分別用壓力鍋、大鐵鍋、石鍋、陶瓷鍋等等，做出的味道是截然不同的。經過一個月的使用對帝伯朗陶瓷鍋喜愛有加，煲出的粥味道那是一絕，喝過的都說好。下面給大家分享一下我對這口鍋的使用體驗。

易清洗

以前我家使用過砂鍋，在天然氣上小火慢燉，褒出的湯是非常的鮮美，但是有一點我是接受不了就是鍋口太小，而且在刷鍋的時候特別的藏汙納垢，十分的不方便清洗。一次偶然的機會入手這款帝伯朗陶瓷鍋，完全沒有了以前的煩惱，真正地實現了一衝即淨的效果。主要是因為帝伯朗陶瓷鍋的釉面光滑，根本就不存在粘連食物殘渣的可能。使用完之後，只需要用清水衝一衝就是下圖的效果。

高顏值

大家都喜歡的漂亮的東西，選擇的鍋具也不例外。當我看到帝伯朗陶瓷鍋時，被這口鍋的顏值所折服。5D浮雕琳琅鍋無論在哪個角度都會不同的視覺盛宴，用「瓊樓玉宇，饋煮春秋」來形容一點也不過分。充滿了傳統文化的底蘊，尤其是兩個鍋耳朵，就像古建築的房頂上的飛簷翹角，彰顯古人的聰明才智。這個設計不光好看還具有很強的實用性，在端鍋的時候不會燙手。

多功能

每一口鍋都有擅長的烹飪方式，但是帝伯朗陶瓷鍋卻是很全能，在燉、煎、煮、涮、焗、火鍋、煲仔飯、烘焙等等。這口陶瓷鍋我特別喜歡來煮飯燉肉。下圖就是我在中秋節燉的小雞排骨，這口感絕了，就是那種文火慢燉脫骨那種感覺，這是高壓鍋加壓加熱所做不到的，這是一隻老母雞，經過三個小時的慢煲，做出的雞湯特別鮮美，老人孩子都喜歡吃，真是所謂的老少皆宜。

長壽命

你還記父母那一輩的叮囑嗎？「砂鍋不能用涼水激」這個說法已經不復存在啦。因為帝伯朗陶瓷鍋可以在-20℃到650℃隨意切換，久經考驗而不開裂。能夠滿足家庭對各種烹飪工藝的需求，這口鍋在用料給得很足，經過了24道工序，15天的煅燒才能進入我們的廚房。帝伯朗陶瓷鍋還有一個很大亮點就是科技升級30分鐘內防幹燒，也就是說在煎食材的時候這口鍋不會出現任何問題，澳洲進口的SC7.2級鋰輝石為你保駕護航。