怎麼挑選柚子又甜又好吃（喜歡吃柚子的朋友）

2023-05-13 09:59:04

現在正是柚子大量上市的時間，說起柚子很多人都是讚不絕口吧，因為它確實很好吃，香甜多汁的，而且還是減肥水果，不論男女老少都能吃，對於減肥的女孩還說真的是福音水果，但是這麼一個好吃的水果，如果挑選不好的話，柚子就會有比較乾沒有水分，會少很多吃柚子的樂趣。

其實挑選柚子也是有小竅門的，掌握了這些小竅門，可以讓你在眾多柚子裡面挑選最好最甜的柚子。好了，小編就不多說了，我們一起來看看有什麼小竅門吧。

1、買大不買小，買重不買輕

我們在買柚子的時候當然是選擇大一點的啊，因為長得比較大，顯示著成熟的時間比較長了，但是如果小一點的話，柚子可能會沒有熟就匆匆摘下來賣了。如果要是看到了幾個差不多大小的柚子怎麼辦呢？其實也好辦，那就是選擇比較重一點的柚子，因為重一點說明裡面的果肉水分足，水分足的吃起來也比較甜，如果輕的話，裡面的水分要麼是沒有成熟好，要麼就是放的太久了，這種吃起來久比較幹，沒有甜味。

2、買黃不買青

柚子的成熟過程是從青色變成黃色的，所以買柚子的時候不要買青色的，這種柚子是沒有熟的，很多人覺得買青一點的可以放很久，可以保存，但是其實不是這樣的，青一點的柚子沒有熟，裡面的果肉吃起來就會很酸澀，一點都不好吃。雖然說不能買青的，但是太黃的柚子也不建議買，因為太黃的話，可能是放的太久了，不新鮮，裡面的水分會比較少，果肉比較幹。最正確的就是買淡黃色的，這種柚子就比較新鮮了，也比較好吃。

3、買尖不買圓，買凹不買凸

很多人看到柚子就覺得圓一點的柚子皮比較薄，其實不是這樣的，圓的柚子會比較酸，尖尖的柚子會比較甜。尖的柚子也要多加注意啊，要選擇頂部尖尖，但是頸部比較短的柚子，這樣柚子才會薄，果肉才會香。如果買的頸部比較長的柚子，那這個柚子的皮機會比較厚，果肉也會少，所以還是多加注意。而且買柚子的時候，還有就是按壓柚子的底部，如果凹下去，就說明這個柚子比較甜了。