鯽魚湯祛溼的做法（補氣健脾去溼氣的鯽魚豆腐湯）

2023-04-26 21:29:36 1

鯽魚豆腐湯，是一道健脾去溼氣的家常美食，口感清淡，做法簡單，很多家都喜歡吃。

豐富的蛋白質有益於身體健康，還對孩子的智力發育有一定的幫助，麻麻們快學起來吧！

它的做法其實並不複雜，我們一起來看看吧！

用料：

鯽魚1條，豆腐1塊，鹽少許，姜3片，小蔥1根，白胡椒粉適量。

步驟：

1、先把鯽魚處理乾淨，用清水衝洗乾淨，用刀在魚身兩側各劃幾道，以便入味；

2、燒熱炒鍋，倒入適量油，溫熱時，放入薑片，炒出香味，隨後把鯽魚放進鍋裡；

3、煎至兩面金黃色，倒入適量開水，大水煮開後轉小火，放入切塊的豆腐，繼續煮10分鐘左右；

4、出鍋前撒鹽、白胡椒粉調味，攪拌均勻，再沸騰一下就可以了；

5、撒上少許小蔥花點綴就可以開吃啦！

讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！

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