炒純牛奶做出小甜品（外婆做的炒牛奶香味四溢）
2023-04-26 07:00:33 2
老少皆宜，香醇絲滑，奶香濃鬱，給你不一樣的味道！
By 格桑花小當家
用料
全脂牛奶 1袋蛋清 220g玉米澱粉 10g鹽 1勺糖 1勺蔥花 適量做法步驟
1、成品圖來一個。
2、準備食材。
3、蛋清和牛奶混合，加入1匙澱粉，1勺鹽，1勺糖，攪拌均勻。
4、鍋中熱油，下牛奶，中小火，慢慢用鏟子推。
5、牛奶變粘稠後加入午餐肉。
6、簡單翻炒一下。
7、最後撒上蔥花，好吃的炒牛奶就做好嘍！牛奶香甜，午餐肉口感豐富，再搭配蔥花的香味，好吃！
小貼士
如果蛋清比例多，會做成塊狀的炒牛奶也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
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