肉菜炒香乾（家常菜之香乾炒肉）

2023-04-26 10:00:38 1

肉菜炒香乾? 一個人吃飯，所以材料準備得不多，後腿肉半斤，香千大約半斤，湖南辣椒幾根，大蒜頭幾瓣，今天小編就來說說關於肉菜炒香乾?下面更多詳細答案一起來看看吧!

肉菜炒香乾

一個人吃飯，所以材料準備得不多，後腿肉半斤，香千大約半斤，湖南辣椒幾根，大蒜頭幾瓣。

將全部的食材洗淨切好備用，因為不喜歡吃肥肉，一般會把肥肉榨油後再丟棄不用，用豬油炒的菜會比較香，如果不喜歡瘦肉炒太老，下鍋馬上放鹽，這樣炒出來的瘦肉會比較嫩，然後放入香乾和青椒，大火爆炒出鍋，美味的家常菜就做好啦。