早粥是怎麼樣做的（我家最愛的懶人）

2023-04-26 22:16:29

導語：我家最愛的懶人「早粥」，好吃還營養，10分鐘出鍋，學會不用起早

小編家中一直有一個習慣，那就是早上必須熬粥喝，一天不喝，整天難受。

說到熬粥，並不只是單單煮大米，我還往裡面添加了一些蔬菜、瓜果、海鮮之類的食物，每天變著花樣添加東西，好吃得不行，十分的有營養。

我的家人最愛的就是懶人的「早粥」，好吃又有營養，十分鐘就可以出鍋，大家學會了就可以不用每天早起啦！

第一款：紅薯小米粥

小時候奶奶常給我煮，口感清甜，十分的順滑，小孩和老人都喜歡吃。

我們只需準備一根紅薯，適量的小米。先將紅薯清洗後去皮，再切成小塊，將小米清洗乾淨後，將二者一起放入鍋中熬煮，大概熬製十五分鐘的樣子，看到粥變得粘稠就差不多了。

第二款：菠菜小米粥

這款粥很多爺爺奶奶經常煮給自己的孫兒吃，因為孩子吃了長身體。我們準備定量的小米，還有一根菠菜，清洗小米和菠菜，再將菠菜去根，切成小段。

將清洗好的小米放入水中，大火燒開熬煮，緊接著放入菠菜，轉中小火熬煮，直到粥變得粘稠起來，往裡面加入鹽和香油，這樣粥會更有香味，吃起來也更加好吃。

第三款：山藥小米粥

食材只需要準備三包小米，和小半根山藥，清洗乾淨後，放入開水中慢慢熬煮，再把山藥去皮切成小塊，放入正在熬煮的小米粥中，大火轉中火熬煮十五分鐘即可，等到小米粥變得粘稠，就可以關火了。

第四款：牛肉白菜粥

用到的食材有牛肉、白菜和大米，三者協調搭配，一鍋都被吃光光了。

先熱鍋下入蔥花，將白菜炒軟，再加入開水，放大米進行熬煮，幾分鐘後便下牛肉粒，放入適量的鹽，熬煮幾分鐘，等到粥變得粘稠，最後滴下幾滴香油，一碗噴香的牛肉白菜粥便做好啦！

以上便是懶人的早粥啦，快來給你愛的人熬粥喝吧！我們再來看看兩款適合熬粥的大米，口感十分棒！

第一款：硒將軍富硒大米

到江西旅遊，一定要去旅遊勝地——明月山，此地風景秀美，綠水青山，群山環繞，空氣清新，在這裡，我們可以與自然融為一體。

這裡不僅有硒將軍皇茶，還有硒將軍富硒大米，外地人可能沒有聽說過這款大米，但在本地非常有名，受到老百姓的喜愛。

溫湯鎮擁有優越的自然環境，氣候溫和適宜，光照充足，降水豐富，水源和土壤都含有豐富的礦物質，所以生長的大米也富含硒元素，品質優良，營養價值高。

當地仍是採用傳統的種植方式，除草和除蟲都是村民親手處理，絕不打農藥來解決雜草和害蟲，飼養雞鴨來對付害蟲，未施加任何化學藥劑，種植出來的大米全是純天然無汙染的大米，大家吃的放心。

大米粒粒分明，瑩白透明，煮出的大米散發著米飯的清香味，口感軟糯綿甜，吃起來有筋道，就算是放了一晚上也不會回生，味道仍跟剛煮出來一樣，不配菜就能幹上十碗。

第二款:方正大米

產自黑龍江方正縣，是當地有名的特產，深受當地人的歡迎。

該地緯度較高，氣溫較低，晝夜溫差較大，有利於營養物質的積累。

且種植區臨近河流，灌溉水源豐富，多黑土，土壤肥沃，為水稻的生長提供了優越的生長環境。

該縣種植歷史悠久，具有豐富的耕種經驗。水稻種植面積較廣，產量之大，質量也很高，營養價值高，絕對實在。

大米的外形細長，外表有光澤，色澤純白，聞起來清香無比。

煮出來的大米的米香得到進一步的揮發，口感極佳，慢慢咀嚼能感覺到嘴中十分的清甜，飯粒柔軟，潤滑緊實，適口性非常不錯，飯涼了也不會回生，是一款良心親民大米。

用來熬粥更好，先將大米用清水泡半個小時，再濾幹放入冰箱冷藏半個小時，接著倒入適量的清水開始熬製，熬粥的過程中記得一直攪拌大米，待米粒變得粘稠，再轉小火燜煮，煮好的粥再次攪拌，使粥變得均勻，口感也更好。

今天的文章「我家最愛的懶人「早粥」，好吃還營養，10分鐘出鍋，學會不用起早」的內容就分享到這裡了，大家常喝早粥嗎？

還有什麼好喝的粥值得推薦？一起來評論區討論吧！