不同地方一定不能錯過的美食（讓有溫度的菜品和風景同樣迷人）

2023-04-26 13:58:26

很多粉絲給花兒的留言，都提到很希望和能我一樣堅持做美食，不僅菜香，還相當有「色」，但總是說下班後時間緊，做出一桌子好菜很麻煩，或者做的好吃，但黑乎乎的顏色，讓家人看著也沒了食慾。

現代人的忙碌和快節奏，不用說，誰都知道。花兒只想說：如果你想做，想用心為家人、為朋友做一桌好菜，那就一定可以做到，各種不能夠都是藉口。

（10月21日晚，三人晚餐）

花兒這次和朋友一起去大理的一段旅行，除了中午在外面吃一頓，剩餘的早餐和晚餐，都是我們三個人在民宿住地自己烹飪。旅途的疲憊和快樂並存，我們回來還有精力一起開開心心的買菜、擇菜，並開心的讓鍋碗瓢盆在自己的手中舞動。

做一餐食，首要的是選用新鮮的食材，那些黃橙橙、翠綠的、散發著時蔬特有香氣的原料，既是你廚藝不夠精湛，用極少的調味料，也能做的鮮美無比。

（3元買來的黃、白兩色菊花，可泡茶也可以做盤中裝飾，清香、淡雅）

其次是和志同道合的好友一起，合作一頓餐食，烹飪方法上各有優勢，還能減少一人做菜的壓力。

（5元買來的涼粉，還贈送了滿滿的調味料和脆爽的時蔬絲）

最後，不要忘記，你是在風景優美和充滿異域氣息的大理。買些當地特色半成品，帶回來放在碗中擺在盤裡，瞬間就出品一道美食哦。

和好友做一個美食約定，一項奇思妙想，往往讓同行的朋友都倍感興奮和幸福。一同旅行的姐姐，是賢惠的母親，給全家人做一日三餐，每天都要很早的起床。因此這次旅行中，早餐的任務都由花兒負責，讓姐姐也驚喜的感受到睜眼早餐就送到嘴邊的感覺。

（5元9個的雞蛋，用量4個；放入洗淨的盞菊花瓣和新鮮的薄荷碎葉，薄荷是2元給好大的一捆，完全可以過癮的吃炸薄荷）

花兒一直比較喜歡洗碗，被朋友們戲稱為「受虐型的美食家」，那這次來大理，洗碗的任務就教給兩位好友來完成，讓自己也美美的享受一回。其實大家都在分工，偶爾換換角色，卻有卸掉重擔的感覺。

而善於寫治癒系美食生活類軟文的暖男，最愛做創意菜，於是乎，花兒買來食材，負責清洗，在暖男還在匆忙碼字的時候，把他拉到灶臺前，從眾多食材中選擇、搭配、再烹飪。我們都蠻喜歡這種快速而新奇的做法。

喜歡這種昏黃的廚房等，看鍋中咕嘟咕嘟冒泡的各種菜餚，從冰冷變得溫暖，讓味道有了幸福的溫度。

一座城、一段旅行、一種幸福的烙印！

【花兒】

資深美食原創撰稿人

國家一級公共營養師

多平臺自媒體專欄籤約作者

全球自媒體權威管理機構克勞銳籤約媒體人

中央電視臺、北京電視臺、陝西電視臺等

多檔美食節目特邀嘉賓

如需約稿或合作請在公眾號lll1394396zd留言

或給新浪微博：花兒的美食廚房 留言哦

最後的最後，當然是舉杯慶祝，一起分享旅遊的快樂，共同品嘗誘人的美食。