牛肉炒西芹簡單做法（西芹炒牛肉的做法步驟）
2023-05-18 13:06:56 1
| 難度：配菜(中級) | 時間：10~30分鐘 |
主料 | |
| 牛肉200g | 西芹一株 |
| 紅辣椒1顆 | |
輔料 | |
| 澱粉適量 | 生抽一勺 |
| 醬油適量 |
1. 西芹切片後開水涮，然後瀝水備用
2. 澱粉醃好的牛肉用油炒至變色撈出來備用
3. 油炒紅辣椒、蒜蔥，然後用生抽醬油翻炒至香味出來
4. 放入西芹
5. 最後放入芹菜，炒數分鐘
6. 裝盤
7. 撒幾粒蔥花
小貼士
把西芹刨筋後切片，用水涮一下備用
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