新四季網 美食孜然炒雞胗的正宗做法(這是我吃過全宇宙最好吃的爆炒雞胗)2023-05-17 22:01:09 2孜然炒雞胗的正宗做法?,現在小編就來說說關於孜然炒雞胗的正宗做法?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!孜然炒雞胗的正宗做法雞胗反覆清洗乾淨切片,抓少許料酒備用辣椒,蒜苗切丁,姜切片。鍋裡放油,爆香薑片,油可比平時炒菜稍多些。放入雞胗大火爆炒,變色馬上盛出。動作要快!重新起鍋少量底油炒熟蒜苗辣椒。鍋裡倒回雞胗迅速加調料,蠔油老抽和生抽。翻炒均勻馬上出鍋。成品下飯菜,中國菜,晚餐,午餐,爆,家常菜,