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鄭州最正宗的銅鍋涮羊肉(鄭州羊肉榜單TOP10來啦)

2023-05-18 01:22:46 1

確實。。。

沒有比羊肉更合適在冬天吃的食物了吧?

一到冬天

我國人民紛紛將目光

投向了羊群

在羊肉吃法上

西北粗獷、江南溫潤、川渝樸素

今天就來盤點一下鄭州好吃的羊肉

【鞏其昌燒烤】

京廣路附近一家老店鞏其昌燒烤,就是任性,晚上10點關門,來晚了就吃不著了,羊肉串火候掌握特別好,外面有一點焦黃,肉也入味。

人均:50元。

【劉源記羊湯】

農科路政七街劉源記羊肉(鮮湯農科路店)全天營業的羊肉湯館,多少深夜獨行人的幸福港灣,尤其剛滷出來的羊臉肉,切上一盤,舒舒服服,羊肉湯屬於滷好衝湯的,整體還可以。

人均:30元。

【巴特大叔】

天賦路天澤街北100米路東巴特大叔.蒙古包蒙藏餐廳(天澤街店),老闆就是個內蒙古土著,他家是能吃到鹽池灘羊的,手把羊肉,烤羊腿,內蒙燒麥什麼的,都很可,吃完來點兒酸奶調和一下,大口吃肉大口喝酒的時候,別忘了點一盤風乾牛肉,絕對不一樣的感覺。

人均:150元。

【三廠燴羊肉】

航海西路桐柏南路東100米路南三廠燴羊肉(帝湖店),作為老棉紡廠的美食之一,燴羊肉不僅滋補效果獲得了時間的認可,口味也是沒的說。

人均:80元。

【車庫羊肉串】

黃河南街優勝北路北50米車庫羊肉串,他家曾經在一個地下車庫的坡道擺攤,被稱為「車庫燒烤」現在有了自己家的店,涼菜少,肉串好,主要用鹽調味,就是串有點小,偏老式羊肉串的味道。

人均:60元。

【大得涮肉】

豐產路經二路東50米大得涮肉(豐產路店),新開的一家店,用了錫林郭勒的羊,手切羊肉真的好吃,煮久了也很嫩,小料種類很多,尤其是糖蒜和小泡椒,一口氣能吃好幾盤。

人均:100元。

【京溪涮肉】

商鼎路康平路北50米路東清真·京溪涮肉(鄭東新區店),一家清真涮肉店,明檔的廚房,可以看到好吃的現切羊肉,鍋底能做鴛鴦鍋,整體裝修很有北京特色,正兒八經的銅鍋涮。

人均:100元。

【頓丘碳鍋羊肉】

桐柏南路淮河西路頓丘鮮切碳鍋羊肉館(總店),環境是個大夜市,現場能看到師傅分羊,羊肉燉鍋確實好吃,想吃哪個部件都能嘗到,羊蠍子,羊血腸,都能有。

人均:80元。

【快樂小羊】

農科路政七街東100米路南快樂小羊火鍋餐廳(農科路店),一家不用蘸料的火鍋店,本身的鍋底就很有味兒了,能吃到小時候的味道,他家的羊肉也是內蒙古來的,手切羊肉立盤不倒,尤其是羊上腦,羊腿肉,絕味。

人均:86元。

【浪八兩】

天賦路天澤街北100米路東浪八兩烤涮店(天澤街店),之前一直沒想明白浪八兩是什麼意思,後來有一天去吃飯喝酒,忽然就頓悟了,按照我的水平,也就80克吧。不管咋樣,這家店的肉質確實是值得嘗嘗,這家跟隔壁巴特大叔是打通的,也就是說,你在一家涮鍋店如果想吃手把羊肉,烤羊排,是可以輕鬆實現的。也是一家可以吃到鹽池灘羊的店。

人均:90元。

國貿360【馭羊大爺烤羊腿】

農業路政七街東200米路南馭羊大爺烤羊腿·羊蠍子火鍋(國貿店),聞著香就能進去,呼倫貝爾羔羊的烤羊腿是特色,皮焦肉嫩的,羊蠍子也不錯,還搭配了一些烤串什麼的,解饞很適合。

人均:100元。

各位吃貨,本次測評是陽光美食團的吃貨團成員帶來的不完全數據統計,不能涵蓋所有好吃的店……如果大家有更優質的美食線索,歡迎留言區提供哦!

關注每天中午11:00-12:00,FM104.1《陽光美食團》,解鎖更多美食信息~

編輯:

風華絕代的彎彎

(文中部分圖片來自網絡,如有侵權請聯繫我們)

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