蝦仁水蒸蛋做法大全（一學就會快手菜）
2023-05-18 09:46:22 2
蒸水蛋，是每個孩子都喜歡的一道家常菜。 清蒸的不上火，營養價值也更高、健康又美味！純粹的蒸水蛋吃膩了，就試試加點新鮮蝦仁、任意海鮮都很好吃。自己動手做起來，也就是10分鐘的事情。也很適合做給小朋友,家裡的老人家吃。
By 最好的鴨很壓抑
用料
雞蛋 2個鮮蝦 5隻鹽 適量油 適量料酒 適量醬油 少許做法步驟
1、.
2、鮮香嫩滑
3、製作方法： 1、雞蛋加半勺鹽打散， 2、加溫水（就是有點溫度。但不太燙的），份量是雞蛋液的1.5倍 3、盤中鋪上一半的蝦仁，用漏勺過濾蛋液到盤中 4
4、、蒸烤箱100度蒸8分鐘 5、放上另一半蝦仁繼續蒸5分鐘
5、蒸好的蛋羹淋上一勺醬油，一小勺香油即可
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