減脂咖喱牛肉義大利麵（黑胡椒牛肉螺旋面）
2023-05-08 22:06:11 1
By GiGi食記 【豆果美食官方認證達人】
用料
牛肉 100g全麥螺旋意面 70g彩椒 1個洋蔥 半個黑胡椒醬 3勺魚露 1勺海鮮醬油 2勺蠔油 2勺做法步驟
1、牛肉選用瓜條（純熟肉）切成條狀，用薑絲，一勺料酒，一勺蠔油，一勺海鮮醬油，適量黑胡椒粉，適量味精，醃製10分鐘
2、做一鍋開水，放入意面，煮10分鐘
3、煮好的意面撈出加入橄欖油攪拌均勻，備用
4、將所需要的蔬菜切絲備用
5、鍋中放入橄欖油，加入醃好的牛肉炒至變色（變色了就可以，不要表太久，容易老）
6、加入蔬菜繼續翻炒
7、加入蠔油
8、加入海鮮醬油
9、加入煮好的意面
10、翻炒均勻，然後加入黑胡椒汁
11、醉後出鍋前加入一點兒魚露即可……
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,
