糖炒板慄原來做法這麼簡單（別再只是加蜂蜜）

2023-05-09 17:05:43

冬天走在街上，老遠就能聞到炒板慄的味道。有時候解饞會自己買點來吃，但是如果要給孩子吃糖炒板慄的話，個人還是喜歡自己在家裡做，畢竟從衛生角度來說，肯定自己在家做的要好很多。那麼糖炒板慄怎麼做好吃呢？今天就為大家介紹這個糖炒板慄的做法，簡單易做，只需簡單4步就可以做出美味香甜的糖炒板慄了。糖炒板慄，別再只是加蜂蜜，教你這樣做，更香甜軟糯，殼一掰就開。

【糖炒板慄】

一.用料：板慄1斤，油適量，蜂蜜1勺。

二.糖炒板慄的做法：

（1）.買回來的新鮮板慄一定要清洗乾淨，然後瀝乾水，在板慄上切上十字口。

（2）.然後淋入少許油攪拌均勻，將板慄切口的一面朝上放在烤盤裡面擺放好。

（3）.烤箱預熱好，把烤盤放進去，用180度烤差不多10分鐘左右，取出來在切十字口的地方刷點蜂蜜和油的混合液（1勺蜂蜜 1勺油），然後繼續送入烤箱烤15分鐘左右。

（4）.一個個香甜軟糯的糖炒板慄就做好了，趁熱吃特別的美味。

小貼士：

1.板慄比較不那麼容易消化，所以一次不建議吃太多，吃多少做多少，糖炒板慄涼了就沒有那麼好吃了。

2.如果沒有烤箱，也可以用電飯鍋做糖炒板慄，做法是一樣的。板慄的十字切口要稍微切大些，這樣板慄肉會更甜更方便吃。糖炒板慄熱量雖然高，但是在這寒冷的冬天也低擋不住對它的喜愛呀。

你喜歡糖炒板慄嗎？