冬天什麼火鍋好吃還不上火(天冷了最適合吃火鍋)
2023-05-15 01:48:57 1
大家好,我是頭條號語兒,歡迎大家關注,每天分享不同的美食供大家參考。
這天氣一天比一天冷,昨天和朋友去吃火鍋,因為我們幾個女兒都不怎麼吃肉,差不多都市素材,結帳的時候三個人花了200多。而且這些食材都很便宜,所以想吃火鍋在家吃最幸福最實惠,而且味道不比火鍋店裡差哦,今天教大家怎麼才能坐吃好吃美味的三鮮火鍋。
【三鮮火鍋】
食材準備:三鮮火鍋底料一包,火鍋丸子適量,鮮蝦半斤,娃娃菜兩顆,鴨血一塊,麵筋一塊,土豆一個,生菜一顆,海白菜適量,油麥菜適量,鮮菌菇半斤,金針菇半斤,芝麻醬半碗,鹽適量, 西紅柿一個,棗片適量,蔥一根
烹飪方法:
1.食材根據自己的愛好來選擇,今天選擇的都是我平時愛吃的食物,所以大家可以根據自己的愛好來定
2.鍋內放入足夠的熱水,然後加一包火鍋料底料,然後放入蔥和切好的西紅柿,和適量的棗片[棗片也可以不放]菌菇放進去,煮湯四分鐘。
3.煮好燙以後就可以,把家人叫過一起來吃上一鍋熱騰騰的三鮮火鍋嘍,先把火鍋丸子,鴨血,海蝦進去煮,
4.把切好的土豆片放在水裡泡著,不然土豆很快變色氧化,
5.在把配上一些麻汁醬放入香油吃,也可以配上蒜泥加香油,根據個人愛好,這樣味道更加哦!
6.口感不比火鍋店的差,喜歡的朋友可以試著在家坐上一鍋鮮美的湯汁。這麼冷的天,能吃上這麼一鍋鮮美的火鍋在適合不過了。喜歡的朋友們可以在家試著坐上一鍋喲。