自製黃豆芽的家常做法小竅門（黃豆芽怎麼做好吃）

2023-05-14 07:16:07 2

黃豆芽是一種口感加以營養豐富的常見菜品，它是黃豆在避光環境中長出的嫩芽，他可以炒著吃，也可以燉著吃，那麼黃豆芽怎麼做最好吃呢，一會兒我就把他的家常做法教程寫出來，大家看過以後就能明白。

黃豆芽怎麼做好吃

1、黃豆芽和粉條搭配的一起炒著吃最好吃，在做的時候需要準備適量的紅薯粉條，提前把它用清水泡軟也可以把它放在沸水中煮3~5分鐘，煮好以後取出放在清水中浸泡，再把黃豆芽清洗乾淨，準備適量五花肉把它洗淨以後切成薄片加生抽蠔油醃製半小時。

2、在炒鍋中放適量食用油，加熱後，把五花肉片入鍋炒到變色，再放入一個紅辣椒和適量的蔥末，炒勻以後把黃豆芽入鍋快速翻炒，等它變軟以後，再把粉條入鍋一起翻炒，放生抽蠔油調味，再放適量食用鹽，炒勻以後直接出鍋裝盤就可以。

黃豆芽的家常做法教程

1、辣炒黃豆芽

黃豆芽和辣椒搭配的一起炒特別好吃，做好以後的黃豆芽香辣可口，滋味誘人，在做的時候可以準備兩個紅尖椒，把它洗淨以後切成滾刀塊，黃豆芽洗淨以後空調水分備用，在炒鍋中放適量食用油，加熱後放蔥花炒香，再把紅尖椒入鍋翻炒均勻隨後放入黃豆芽，翻炒均勻後放入適量生抽蠔油調味，再加食用鹽炒勻以後香辣可口的黃豆芽就能出鍋。

2、黃豆芽炒臘肉

黃豆芽和臘肉搭配在一起炒也特別好吃，在做的時候需要把準備好的黃豆芽洗淨，以後備用，再把臘肉提前入鍋蒸熟，取出後切成薄片，在炒鍋中放食用油，加熱後把臘肉如果炒到透明狀，把黃豆芽入鍋一起翻炒，等黃豆芽快要炒熟的時候放入少量生抽和食用鹽炒熟以後直接出鍋就可以。

上面為大家介紹了黃豆芽的家常做法教程，能讓大家知道黃豆芽怎麼炒最好吃，，以後大家再想吃黃豆芽時，就可愛這些正確方法去烹調食用，它相信大家做出的黃豆芽都會特別好吃。

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