噴香紅燒肉的正宗做法（紅撲撲亮晶晶此味只應天上有）
2023-05-14 07:03:25 2
主要食材：五花肉（500克），生薑（5片），八角（2個），香葉（5片），冰糖（15克），生抽（2勺），老抽（1勺），鹽（2克）
步驟一：五花肉洗好下鍋煸炒出油，把肉撈出備用。
步驟二：冰糖下油鍋，小火炒化。
炒成這種糖色，立刻加水
步驟三：將肉倒入鍋中，加入生薑八角香葉，放一勺老抽，2勺生抽，小火燉40分鐘。
步驟四：出鍋前撒點鹽，誰看誰不迷糊，肥而不膩。
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