咖喱炒麵的做法步驟（好吃又快捷的咖喱炒麵）

2023-05-14 12:21:38

家裡還剩一點點的咖喱，思來想去決定做一個炒麵給自己吃，畢竟好久沒吃炒麵了，還覺得挺想念的呢。

咖喱就是一個除了顏色有點不好，剩下沒有什麼不好的一種調料，咱們話不多說，直接分享吧。

準備食材：切面、瘦肉、胡蘿蔔、雞蛋、西紅柿、黃彩椒、綠彩椒、咖喱塊等。

1、起鍋燒水，將準備好的麵條放在鍋中進行焯煮，煮好後盛出。

2、將準備好的瘦肉切成絲狀。

3、將黃彩椒、綠彩椒切成絲狀，留以備用。

4、胡蘿蔔也切成絲狀。

5、將西紅柿切成塊狀。

6、準備好的雞蛋打進空碗中。

7、起鍋燒油，將準備好的雞蛋放在鍋中，炒過之後盛出即可。

8、再將切好的肉絲放在鍋中進行翻炒。

9、將準備好的黃彩椒、綠彩椒絲、胡蘿蔔絲和西紅柿塊放在鍋中，一同翻炒。

10、再將炒熟的雞蛋放在鍋中。

11、將已經煮好的麵條放在鍋中。

12、一塊咖喱塊放在鍋中。

13、再放入適當量的鹽在鍋中，翻炒均勻之後，即可盛出。

我的大炒麵就做好了，我要開始吃麵了，伏天吃麵，很配哦！