臺東網紅美食攻略（想馬上打卡這7家灣灣美食）

2023-05-14 15:23:04 2

被「催更」6年，周杰倫終於出新專輯了。首支MV《最偉大的作品》上線8小時播放量突破1.5億，不愧是哥！歌迷直呼「青春回來了」「想像依然無限大，音樂依然範特西」。不瞞您說，聽著周董的新專輯，竟然突然想吃灣灣美食？！伴隨這波回憶殺，不如來一場不出京的灣灣美食之旅吧，這7家灣灣餐廳，保證帶你找到周董家鄉味道。

01 阿公阿嬤酒菜處（麗都店）

充滿復古煙火氣的臺灣小館

「阿公阿嬤酒菜處」可以說是北京最有名的臺灣菜了，目前共有三家連鎖店，分別位於三裡屯、麗都和藍色港灣。

麗都店雖不以面積取勝，但和藍色港灣店一樣，環境都是很花心思的復古懷舊調調。燈籠、路牌、電影海報、廣告招貼畫等等琳琅滿目，極富戲劇化的場景感，仿佛讓人一秒穿越到臺灣的舊時光裡。

店裡的招牌菜眾多：幾乎每桌必點的煎豬肝，口感肥厚，搭配的拌木瓜絲令熱帶的氣息撲面而來。三杯雞肉嫩不柴，突出的香料味帶來了層次感。菜圃蛋用料紮實，兼具鹹鮮甜，雞蛋與蘿蔔乾的組合令它十分下飯。花生滷豬腳燉得酥爛入味，吃起來軟軟糯糯，著實是一道下酒菜了。豆酥鱈魚是將炸過的豆酥灑在清蒸的鱈魚上，口感奇特，入口即化。四季肥腸是幹煸四季豆與肥腸，和炸過的蒜粒搭配在一起，又是一道下酒好菜。滷肉飯小小一碗，色澤清亮，肉汁拌飯極香。

「阿公阿嬤酒菜處」還有不少在別處很難吃到的精緻熱炒，比如生炒九孔（即蔥炒鮑魚）、五更腸旺、蒼蠅頭、香辣中卷、麥片蝦、宮保皮蛋等。再點上一杯冬瓜茶或是一瓶臺灣啤酒，就是一段愜意的好「食」光。