仙人掌和什麼煲湯治胃病(清熱解毒做菜泡茶)
2023-05-06 00:56:06
仙人掌是一種生長在沙漠地區的植物,它以外表奇特、容易養殖而聞名,是很多人家中必備級別的盆栽植物。
仙人掌養護起來特別簡單,入手一盆放在家裡,想起來的時候澆一點水,仙人掌就能長得健康無比,活力滿滿。
而且仙人掌是會開花的,花朵碩大而美豔,花色多樣而豔麗,著實令人驚嘆。
藥用價值仙人掌的藥用價值由來已久,從古代開始,民間就有用仙人掌入藥的淵源,據古醫術中記載,仙人掌能夠消腫止痛、清熱解毒、健胃治脾、安神利尿,既能外用,又可內服。
據美國科學家研究表明,仙人掌中含有大量胺基酸、維生素和各種微量元素,能夠增強人體免疫能力,調節腸胃功能,而且仙人掌中還含有一種叫做丙醇二酸的物質,能夠起到幫助人體減肥的作用。
小編建議,需要降低血糖、滋補健胃的人可以養一盆仙人掌,放在家中不僅能夠妝點家居,防輻射幹擾,還具有良好的藥用價值,可用於治療咳嗽、喉痛、心胃氣痛等。
仙人掌性質苦寒,雖然具有很強的清熱解毒的功效,但使用過多會導致人體腹瀉,因此脾胃虛弱的人要儘量少食。
食用價值雖然仙人掌入菜在我國並不多見,但在墨西哥,仙人掌可以說是每家每戶必備的食材。仙人掌中是一種罕見的高鈣、多鈉、低糖的食材,可以說是天然的綠色蔬菜。
一般來說,仙人掌科下仙人掌屬所包含的類型都是可以食用的品種,製作菜品之時,選擇色澤嫩綠並且表面光滑無刺的嫩葉為佳。
仙人掌的食用方法多樣,既可以將其涼拌熱炒,也可以做餡燉湯,也可以把仙人掌加工成甜食果乾等,也是一道不可錯過的佳餚。
下面小編為大家介紹幾種常見的養生食譜,有興趣的花友們大可以試試。
1、將仙人掌和白糖、新鮮百合放在一起用小火煮10分鐘,熬成羹食用,色澤美麗,清香可口。還可以起到可以潤肺,降血脂血壓的作用。
2、仙人掌去刺之後切成薄片,而後過一下熱水。之後在其中加入些許食鹽、白糖和麻油,攪拌均勻即可。這樣能夠最大程度保留仙人掌的原本功效,食用之後可以降火祛痘、降低血糖血脂。
3、將去刺之後的仙人掌切成小塊,放入榨汁機中打成漿,而後在其中加入些許蜂蜜、檸檬汁調味,用紗布過濾之後就可以直接飲用了。口感清香,酸甜美味,而且還能夠調節腸胃,清腸排毒。
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