美食教程清蒸雞（清蒸雞吃過的都說贊）
2023-05-05 19:39:35 3
清蒸雞清蒸雞是一道美味的家常菜，用最簡單的清蒸烹飪方法，最大程度上能保持食物的原汁原味。
700克雞肉，30克水發木耳，70克上海青
60克玉蘭片，薑片、香菜各少許
5毫升料酒，鹽、花椒粉、白胡椒粉各3克
烹飪步驟
雞肉脂肪較少，含有蛋白質、磷脂、維生素C、維生素E、鈣、鐵等營養成分，具有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、增強免疫力等功效。這道菜葷素搭配，基本能滿足人體所需要的營養。
製作小貼士雞要選新鮮殺好的，這樣味道才能保持最鮮美。
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