小杏仁餅乾怎麼做（在地域）
2023-05-05 19:46:48
給孩子們做的小點心，非常快手的奶酥餅乾，做法也是超級簡單，敲好吃的！
By YUYUE與Tintin
用料
低筋麵粉 ：110克黃油 ：70克蛋黃液 ：35克奶粉 ：20糖粉 20克裝飾杏仁 適量做法步驟
1、準備食材
2、軟化好的黃油加入糖粉用刮刀翻拌均勻
3、分三次加入雞蛋液用打蛋器打發到蓬鬆發白
4、篩入低筋麵粉和奶粉
5、翻拌成團
6、帶上手套，分成每份9g的麵團，搓圓輕輕按扁
7、表面刷上蛋黃液，放上杏仁
8、放入越熱好的烤箱上下管170度烘烤18-20分鐘
9、烤好啦
小貼士
涼了以後會更酥哦，色澤金黃，一口一個停不下來～
低筋麵粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
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