簡單涼拌萵筍絲的做法（都在這道涼拌萵筍絲裡）

2023-05-05 19:36:27 2

春天了，萵筍鮮嫩好吃，今天來做道涼拌萵筍絲

By 風大了很

用料

做法步驟

1、萵筍 胡蘿蔔去皮切絲

2、放入鍋中熱水淖水一分鐘

3、加入六月鮮輕鹽醬油

4、加入麻油

5、加入熟芝麻

6、拌均勻即可食用哦！非常好吃哦！

萵筍的營養功效

萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經；

利五臟，通經脈，清胃熱，清熱利尿。

應用於小便不利、尿血、乳汁不通：鮮萵苣250克，洗淨，去皮，切絲，以食鹽、黃酒適量調拌，分頓佐餐食用。

止腹痛，止牙血

萵筍的飲食禁忌

不可多食，多食使人目糊，李時珍引彭乘語云：萵苣 有毒，百蟲不敢近，蛇虺觸之，則目瞑不見物，人中其毒，以薑汁解之。

不宜與奶酪、蜂蜜同食。

寒性體質者不宜食。

痛風、泌尿道結石，眼疾患者不宜食。

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