怎樣調泡麵湯好吃(試試這個酸湯麵)
2023-05-05 12:10:36
今天給大家分享一個超級適合懶人做的飯,所需要的食材家裡面基本上都有,除非你真的不在家裡面做飯,需要去買的,特別適合晚上下班回家又不想點外賣的人,再也不用每天回家只能吃泡麵了,趕緊動手學起來吧。
食材:掛麵、青菜、雞蛋;
調料:蔥花、蒜末、辣椒麵、白芝麻、熱油、生抽、陳醋、食用鹽、白糖;
做法:
1、現將青菜用水燙熟、煎一個荷包蛋(喜歡吃的可以多煎兩個,根據自己的情況);
2、起鍋燒水,水開之後下一小把掛麵;
3、在這時候準備一個小料:蔥花、蒜末、辣椒麵、白芝麻放入碗中,用熱油淋出香味,之後加入生抽、陳醋、食用鹽、少許白糖,在舀入兩勺麵湯倒入碗中,充分攪拌均勻;
4、將煮熟的麵條放入裡面,之後放入我們煮好的青菜和煎好的荷包蛋;
看著是不是超級有食慾,而且比泡麵有營養多了,今後再也不用吃泡麵吃到吐了。
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