米線製作（炒米線的做法）

2023-05-05 20:24:14 1

米線製作?炒米線食材，接下來我們就來聊聊關於米線製作?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

米線製作

炒米線

食材

真空米線一包，拌飯醬兩湯匙，生抽半湯匙，白糖一點點，香菜一小把

做法

1.準備材料，香菜洗淨切碎。

2.鍋裡放水燒開，倒入一包米線，加蓋浸泡三分鐘後，用筷子打散，再蓋上蓋子燜兩分鐘，撈出瀝乾水份。

3.平底鍋燒熱放油，倒入焯水過的米線，加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點點白糖。

4.中大火，用筷子不斷翻炒米線。

5.炒勻後，稍微加點水，繼續翻炒至水分收幹。

6.放入香菜碎，翻勻即可。

來源：浙江美食