成都網紅串串香用口水油（重慶網紅串串香火了）

2023-05-06 02:11:21

你們沒有預約，不準吃！

我這個不好吃，趕緊走！

你們還帶小孩，不準吃！

近日，位於重慶的這家串串香，徹底火了！原因倒不是這家串串香有多好吃，像海底撈一樣有多服務過剩，恰恰相反，而是因為老闆徹底「狂」了！火爆的脾氣加上差勁的服務態度在勸退部分顧客的時候也吸引了一大批人。

把沒素質當真性情？給自己立暴躁人設或是獨立人設當然可以，但是過頭可不行。重慶串串香那麼多，也不差這一家。

不知道還有多少人記得2015年火爆全網的淘寶龍蝦客服，來自江蘇淮安的周小帥，通過「暴躁體」的對話火遍了網際網路，在當年「淘寶國際龍蝦節」中，周小帥的龍蝦店也成功憑藉營銷又是躋身前三。

與淘寶客服的暴躁體營銷相比，這位老闆卻是真真切切的狂了！且不說開門做生意這樣的服務態度並不恰當，這樣對顧客的輕蔑和嘲諷在帶來短暫熱度的同時，卻會招致更多的「反感」，因此這家串串香也被重慶人「親切」地成為「寶批龍」（譁眾取寵）。哪來的勇氣？梁靜茹給的嗎？

再看菜品，幾位有過真實到店經歷的顧客都表示：他們店的菜數量有限，鍋底類似於紅燒雞公煲的味道，但要說有什麼獨特之處？還真沒有！暴躁的老闆只是噱頭罷了。

要知道，營銷的本質應該是吸引顧客，或者是像海底撈那樣用良好的服務給顧客很好的用餐體驗，而絕不是帶有過多個人主義色彩的開店。過度營銷的背後，其實消解的是顧客的信任以及店鋪的口碑！

俗話說「一口鍋了解一座城」，這幾家重慶串串香，才是重慶串串的「天花板」！

1.麻辣有約

這家串串香的過低麻辣鮮香，一般人駕馭不住，是個放假和朋友一起擼串喝酒的好去處，麻麻辣辣的口味更是重慶人的最愛。

2.如意串串香

雖然這家串串香環境像大排檔，但是四面八方的遊客都對此串串香有所耳聞，牛肉更是值得吃一吃，絕對不負眾望！

3.牛香閣串串

牛肉品種非常多，紅油鍋香辣勁爽，上面還有辣椒和花椒，你想吃的辣度它都有！

除了以上這些，你們還知道哪些好吃的重慶串串香呢？