涼拌藕片有哪些家常做法(一學就會快手菜)
2023-05-05 14:56:05
冬天也是吃蓮藕的季節,涼拌藕片快速也好吃,清新一些
By 楊兒Monica
用料
油 適量藕 1節鹽 適量姜 2片蠔油 1勺味達美 1勺花椒 適量香油 1勺做法步驟
1、藕洗淨切片備用
2、薑片剁成薑末備用
3、燒水把藕片焯水
4、焯好水的藕片可以過一下涼水放入乾淨的盆中,加入薑末
5、加入鹽
6、加入蠔油和味達美
7、起鍋燒油,放入花椒爆香
8、花椒粒撈出,將油潑入藕片盆中
9、用筷子攪拌均勻,加入一點香油
10、撒上芝麻就可以吃啦
11、清脆爽口,味道很好
小貼士
喜歡蒜味的朋友可以加入一點蒜末哦
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