6寸奧利奧奶油蛋糕的做法（零失敗做奧利奧奶油蛋糕）

2023-04-29 22:57:32 1

奧利奧奶油蛋糕

小朋友點的奧利奧奶油蛋糕在娃兒放學前給安排上，回來吃的可開心了！真的特別好吃做起來也簡單，喜歡的寶寶一起試試呀！

食材

雞蛋2個

牛奶25克

玉米油10克

低筋麵粉35克

白砂糖15克

淡奶油100克

奧利奧餅乾碎40克

白砂糖8克

步驟1、蛋黃➕玉米油➕牛奶攪拌均勻

圖片上的食材是一個四寸一個六寸的量，食材表的配方做出來是1個4寸的配方，大家如果要做6寸請將所有食材翻1倍！

2、再加過篩的低粉拌均勻。

3、白砂糖分兩次加入到蛋清中，用電動打蛋器打發到硬性發泡，蛋白霜分兩次和蛋黃糊混合均勻。

4、裝入加高的四寸模具中

5、放入烤箱140度烘烤50分鐘。（我同時還烤了一個6寸的，如果只做四寸的，就按我分享的食材用量做就好）出爐後倒扣在冷卻架上。

6、蛋糕分成三片

7、淡奶油打發後加入奧利奧餅乾碎。奧利奧提前用保鮮袋裝著，用擀麵杖擀碎

8、再次攪打均勻。

9、蛋糕片放在盤裡

10、上面抹一層奧利奧奶油，再重複放一片奧利奧，最後用奧利奧奶油抹在蛋糕表面。

表面擠點奶油，放點奧利奧餅乾裝飾即可。

香甜可口，巨好吃哦！

如果有其他疑問請在下方留言給我們

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（註：本文部分圖片源於網絡，如有侵權請與我們聯繫，謝謝）