春天大山裡的美食（我心中的美味佳餚）
2023-04-29 22:11:19 1
說明：原創首發簡書，抄襲必究！
「老婆，看，我剛去小區門口取菜時，順路在小區裡摘的毛桃子，很好吃」！因為疫情，剛從小區門口取菜回來的我和老婆說道！
「比買的哪些大桃子還好吃麼？」老婆問。
「比買的那些九寶啊，油桃啊，味道濃多了，摘了5個，一口氣全吃了」，我開心的說！
「我知道你，就愛吃野果子」！
老婆這番話，把我帶到了80、90年代的孩童時期。
上小學時，生活在農村如果不是過年過節，是吃不上什麼水果的。那時家裡很窮，爸媽一白天都在地裡種菜種莊稼，放學後的我們就在坑坑窪窪的土路上邊玩邊走，偶爾能發現非常喜歡的野果，直到現在我也不知道它的學名是什麼，只知道村裡的大人都叫它「小黒茄子」，這種植物高也就一米以內，但對那時的我們來說已經夠高的了。這些長在不同草枝上的一串一串成熟的「小可愛」渾身都是紫黑紫黑的，大小就像縮小了幾十倍的黑茄子一樣，而未成熟的則青青的，和縮小几十倍的青西紅柿相似。為了這些成熟的「小黑茄子」，小夥伴們你爭我搶，一大把一大把的放入嘴裡，那味道甜中帶著酸，從上翹的嘴角就能看出從心裡流露出來的喜悅，享受的大自然饋贈的美味，渾然不顧滿手沾滿了紫黑色的液體。
小黑茄子
俯身就能摘到的如「小黑茄子」，還有必須爬樹才能摘的到的，其中一種就是野桑葚。這裡說的野桑葚，是指不在農村人家院子裡，而是在村子旁邊的大坑裡的幾顆大桑葚。村邊的這個大坑，現在想來，能有一個足球場般大小，夏天的雨水都流向了這個大坑裡，灌溉和滋潤了坑裡許多不同的樹木。在這些樹木之中，就有幾顆一個人合抱不過來的桑葚樹。
那時候的我們，都是翻牆爬樹的高手，為了吃到樹枝上的桑葚，脫了鞋子，挽起袖子，颼颼的往上爬，沒一會兒，幾個夥伴就佔領了不同的樹枝頭。對於黑色的桑葚是成熟度最好的，吃起來也是嘴甜的，同時也是最少的，大部分桑葚都是紅色的沒有完全熟透的，儘管這樣，我們還是摘了以後，用嘴慢慢吮吸,那鮮甜的汁水流進嘴裡，甘甜無比，紅色的桑葚摘沒了，還會摘一些綠色沒有成熟的，放到自己那小小的口袋裡，等到回到家以後晚些再吃，生怕這些桑葚被別人摘了去似的。
桑椹
除了桑葚，還有野杏子，由於杏樹沒有桑葚樹那麼高，我們都是拿著竹竿去打的，說實話，那時的杏子還是半生不熟的時候，剛剛由青色變得有一點點黃或紅，就是這樣的杏子，我們都忍不住自己的口水，看著樹上那些發黃的杏子，口水不自覺的分泌了很多。在食物的誘惑下，夥伴們一頓忙活，打了一地的杏子，一邊撿一邊吃，吃的時候那酸酸的感覺，吃一口後便張開的大嘴，就知道這樣的杏子有多麼的酸爽啦！吃的差不多了，還會把身上的背心脫下來，背心下面系成死結，將吃不了的杏子帶回家慢慢享受……
杏子
除了杏子，還有野桃子，野梨子，都是夏秋之際我們憧憬的美味……
小時候得不到的東西長大以後就成了執念！
直到現在，我看到小區裡、路邊上的野果，不論是什麼種類，顏色，是否成熟，我都要摘下來嘗嘗……
晚上，小區裡的喇叭一直在喊著下樓做核酸，而我在出發前和老婆視頻聊天：
「老婆，明天早晨我計劃早起，做一件我非常期待的事，你猜是什麼？」
「哈哈，是去小區裡摘那些野果子！」
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