豆芽炒豆腐乾兒怎麼炒（蘿蔔乾肉丁炒豆芽不可錯過）
2023-04-30 06:27:22 2
By 逝去的諾言2017
用料
豆芽 隨便蒜 兩個鹽 適量醬油（什麼醬油都行，我用的好廚邦） 適量玉米油 10毫升蘿蔔乾 適量肉丁 適量做法步驟
1、準備材料
2、豆芽洗乾淨備用
3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉丁大蒜煸炒片刻
4、加入蘿蔔乾炒片刻
5、倒入豆芽大火快速翻炒
6、加入一勺鹽，煸炒幾下
7、少許生抽快速翻炒一分鐘出鍋
8、裝碟，成品圖，今晚晚餐
豆芽的營養功效
綠豆芽所含的能量很低，卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。從營養學的角度看，綠豆芽的熱量很低，每100克綠豆芽僅含8卡路熱量，而其所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動，具有通便的作用，這些特點決定了綠豆芽的減肥作用。
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