胡蘿蔔絲炒雞蛋做法大全家常（家常菜分享胡蘿蔔炒雞蛋）

2023-04-30 16:02:55

#家常菜##敢不敢把自己親自下廚做的家常菜曬一曬#

這個菜適合家裡有小朋友的或者不吃辣椒的[耶][耶][耶][耶][耶][耶]

第一步：一根胡蘿蔔切成小丁。（胡蘿蔔大小適中即可）

第二步：兩個雞蛋先打成雞蛋液，加點鹽，再攪拌一下使鹽融化。

第三步：鍋中放油先煎雞蛋液（油可以多放一點沒有關係，之後還可以用來炒胡蘿蔔丁），煎好的雞蛋乘出備用。

煎雞蛋

第四步：鍋中放油炒胡蘿蔔丁，翻炒3分鐘，加點鹽，再翻炒幾下讓鹽均勻融化。

炒胡蘿蔔丁

第五步：將煎好的雞蛋倒入鍋中和胡蘿蔔丁一起翻炒2分鐘，然後加入蔥花(不喜歡吃蔥的可以不放）和少許生抽翻炒1分鐘即可出鍋。（小朋友吃就可以選擇不放生抽）

合在一起炒

胡蘿蔔帶有一絲絲甜甜的味道，很好吃。而且這道菜很快速就能夠做好，準備時間也不長。

胡蘿蔔丁炒雞蛋