特色雲南水果(盤點一些雲南罕見美味水果)
2023-04-30 08:42:00
天下之大,無奇不有。在水果的王國裡,香蕉,梨,桃,李,蘋果,柑橘,石榴等許多水果我們早已司空見慣,但許多非常小眾的、罕見的水果仍不為大家所知。今天小編為大家盤點一些雲南地區罕見的水果,讓大家感受來自大自然的美味。
蛇皮果
蛇皮果布於雲南省西部,果皮極像蛇皮,紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片。剝皮的時候那聲音真的很像蛇皮,但裡面的果肉就像蘋果一樣,酸中帶著甜,味道脆爽。不過這種水果聞起來的時候有股酸臭味,許多人聞到就不敢吃了。
雞嗉子
第一眼看過去有點像荔枝,但近看就像雞脖子到胸口那裡一個暫時儲存食物的囊,所以叫做雞嗉子。這種水果在昆明、大理、曲靖、玉溪、楚雄等地分布較廣。雞嗉子皮和肉都能吃,吃起來酸酸甜甜的,有一丟丟苦味。
樹泡兒
雲南人大多叫「泡」,圖裡的當地人喊「烏泡兒」。
紅毛丹
紅毛丹是熱帶多年生常綠喬木植物,也是著名的熱帶水果,在中國能適合種植的地方不多,屬珍稀水果。紅毛丹果實營養豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
滇橄欖
雲南餘甘子,是大戟科落葉灌木或喬木植物餘甘子的果實。植物春季開花,花小,單生黃色,雌雄同株。果實肉質,扁球形,熟時呈紅色。產於亞洲熱帶地區,我國南部常見。為一種重要的藥食兩用植物資源。
三丫果
野生的水果,裡面一般有三瓣或者四瓣,有些呈白色有些呈粉紅色,核比較大,但是有些肉質肥嫩,味道鮮美。
火把果
火把果,是沙棘和枸杞在雲南的遠房親戚,幾乎到處可見。這種果子一串串的呈火紅色,很是可愛,果實本身也是酸甜爽口。除此之外,其根葉皆可入藥,葉子外敷還能治瘡毒。
感謝地大物博的祖國,讓我們的味蕾享受不盡。身為地道的雲南人,小編都只吃過其中的三種,莫說還有小編未能知道寫上去的水果。如感興趣的朋友歡迎留言補充。
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