蒜蓉粉絲蒸鮑魚簡單做法(蒜蓉蒸鮑魚做法簡單)
2023-04-24 18:52:13
萬萬沒想到我也會做菜了,哈哈哈,相信我的寶貝可以跟著我的步驟走一遍,好吃
1⃣️所需食材:鮑魚(根據自己食量來定)、蒜末、小米辣、生抽、蠔油食用油、蔥花
蒜末
2⃣️製作步驟:
鮑魚去殼去內臟洗乾淨(殼不要丟哦也要洗乾淨,一般市場買的鮑魚都會幫忙清理的)
鮑魚改十字花刀,把鮑魚放在殼裡面裝盤擺好
鮑魚洗乾淨改花刀擺盤
起鍋燒油,倒入事先準備好的蒜末,把它們炒香(蒜末炒至金黃最佳),加入少量生抽、蠔油,少量的水並煮開放入碗中
【喜歡吃辣的,這個時候可以加點小米辣或者好吃的辣椒油,最近不能吃辣所以就沒放辣椒咯~】
炒香的蒜末,賣相不好看味道好就行
將料汁澆到鮑魚上面,每一個都鋪滿,上鍋水開蒸5-7分鐘,關火再2-3分鐘即可
灑滿汁水
出鍋,撒上蔥花,開吃吧~~
開吃吧~
閒下來的時候,還是要對自己好一些,要做飯給自己吃,要每天開心哦
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