11個月的寶寶輔食怎麼吃才有營養（11個月寶寶怎麼吃）

2023-04-27 03:19:20

今天小果媽媽給大家帶來三道適合11個月寶寶的營養輔食。

三文魚含有優質蛋白質、DHA等，蛋黃中含有比較多的軟磷脂、腦磷脂等益智元素，兩者搭配對寶寶智力、身體發育有很好的作用。

適合月齡：

11個月以上

食材：

生菜10克、雞蛋黃1個、三文魚30克、胡蘿蔔10克、中筋麵粉20克

製作方法：

1、將生菜焯水後去梗留葉，剁碎，胡蘿蔔剁碎。

2、三文魚切塊剁碎，放上檸檬片醃製10分鐘去腥。

3、三文魚取走檸檬後，倒入蔬菜碎、麵粉，加入一個蛋黃和適量水，攪拌均勻。攪拌完的狀態是粘稠易滑落。

4、取一個耐高溫的玻璃容器，底部放上一張矽油紙，倒入麵糊，再倒扣一個盤子。

5、上鍋蒸，水開後用中小火蒸20分鐘即可。

6、脫落後冷卻脫膜即可，最後切成小方或小長條即可。

寶寶便秘，媽媽一定心塞，看著寶寶排便困難，那種心疼只有媽媽知道，而火龍果籽有很好的通便作用，南瓜含有豐富水溶性纖維，能夠促進腸道蠕動，兩者結合不僅味道好吃，通效果非常好~不過火龍果可不適合小寶寶哦！

適合月齡：

11個月以上

食材：

南瓜30克、火龍果半個

製作方法：

1、將南瓜去皮切小塊，放入蒸鍋蒸20分鐘。

2、火龍果去皮切小塊。

3、將南瓜和火龍果放入輔食機中攪打細膩。即可完成。

面線口感軟綿順滑，非常容易消化，不愛咀嚼、消化不好或病後初愈的寶寶特別適合吃哦~

適合月齡：

11個月以上

食材：

雞蛋1個、青菜3片、胡蘿蔔20克、中筋麵粉20克

製作方法：

1、將胡蘿蔔去皮切絲，青菜去梗留葉，切碎。

小果媽媽提示：

具體食材大小要根據寶寶的咀嚼能力來調整。

2、取一個雞蛋，攪打均勻，加入20克麵粉，攪拌至無明顯麵粉顆粒，過篩，濾去麵粉顆粒。麵糊的狀態應該是濃稠的流水狀。

3、起鍋燒水，大火燒開，轉中火。

4、把麵糊倒入帶尖嘴的量杯中，從20釐米的高度慢慢倒入蛋糊，麵條的粗細是有倒蛋糊的速度決定的。

5、面線全部入鍋後，轉小火，煮1-2分鐘稍稍定型後加入胡蘿蔔再煮一會加入青菜葉。

6、煮至麵條再次浮起，青菜熟透即可出鍋。

小果媽媽30秒

11月齡寶寶餵養指南？

1、及時改變食物性狀，保持固體顆粒感。

2、鍛鍊動手能力和咀嚼能力，鼓勵自主進食，添加更細更小的手指食物，發展精細動作。

3、更加注重食物的豐富多樣，依舊保持清淡、無鹽、少糖、少油。

4、餵食次數：3次正餐加1次點心。

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