新四季網 美食熗拌黃蜆子怎麼做好吃(香汁黃蜆子做的對)2023-05-09 18:51:48熗拌黃蜆子怎麼做好吃?,我來為大家科普一下關於熗拌黃蜆子怎麼做好吃?以下內容希望對你有幫助!熗拌黃蜆子怎麼做好吃蒜剝皮後用壓蒜器壓成蒜蓉。洋蔥、小蔥、姜、香菜和泰椒分別切碎,裝入大碗中。再加入1勺白糖,4-5勺生抽和1勺蠔油。將碗中的料汁拌勻,淋入燒至微微冒煙的熱油後迅速拌勻。鍋裡加清水和薑片燒開,放入黃蜆子,燙煮至黃蜆子開口,將開口的黃蜆子撈出控淨水。將黃蜆子沒有肉的半邊殼掰掉,只留帶著貝肉的半邊殼,擺在盤中,再淋上之前做好的料汁即可食用。,