素炒冬瓜怎麼炒(素炒冬瓜回味無窮)
2023-05-10 06:22:36 4
首先準備一個毛冬瓜,削皮對半切開。毛冬瓜表皮摸上去非常的光滑呈綠色,它的口感非常好,營養也非常豐富,用它來烹製一些菜餚味道非常鮮美。下面就一起來了解一下毛冬瓜的製作方法吧
毛冬瓜怎麼做才好吃
一、素炒毛冬瓜
食材準備:毛冬瓜,鹽,味精,食用油,蒜泥。
製作步驟:
1.準備新鮮的毛冬瓜,將它洗乾淨,然後去皮切成片放在一旁備用。
2.鍋中倒入食用油,油熱之後將切好片的毛冬瓜放到鍋中,炸一小會撈出備用。
3.鍋留底油,大蒜辣椒下鍋翻炒,放入剛炸好的冬瓜一起,放入適量味精,鹽調味,翻炒出鍋。
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