蘭溪的美食有哪些（蘭溪古城的這些美食一個比一個好吃）

2023-05-10 03:01:25

隨著「魅力金秋、鄉約蘭溪」文化旅遊節的啟動，這兩天，在蘭溪古城告天台附近，一波又一波的遊客參觀老蘭溪記憶快閃館、非遺傳統技藝展演和章懋故居等地，品嘗蘭溪特色小吃，勾起記憶深處的回憶。

一走進古城步行街，道路兩邊擺起了非遺傳統技藝展演攤位，有民間剪紙、麵塑、草編、竹編、手工布鞋製作技藝、硯臺製作技藝、蘭溪根雕、泥塑、糧食砌、糖畫、木雕、桿秤製作技藝、孔明鎖製作技藝、傳統補缸技藝等。「桿秤是中國傳統的計量工具，在以前這是管家的象徵，因此現在很多人搬進新家時，都會帶一把秤進屋，寓意能像管家一樣，管好這個家。同時現在很多人送禮也喜歡送秤，寓意稱心如意。」談起桿秤，來自諸葛的桿秤製作師傅鄭錫棟就會滔滔不絕地談起來。製作桿秤多年，他特別希望這項傳統的製作技藝能被更多人傳承下去，現在有這麼一次展示的機會，他也是積極參與。

在告天台廣場，設置12個左右的美食攤點，展銷的內容包括楊梅汁、雞子粿、麩漿粿、豆腐湯頭、肉圓、油煎粿、油煎饅頭、炸臭幹、麻餈、爆米花等特色小吃以及糖棗、豇豆糖（甜、鹹）、橘紅糕、蜜棗等傳統糕點。「在外工作很多年，每次回家我都要去嘗嘗蘭溪小吃，雞子粿和油煎饅頭是我的最愛。」在杭州工作生活四年的柳燕，趁著國慶小長假回到蘭溪，得知這裡有蘭溪傳統美食，她第一時間約上好友前來，一邊吃著蘭溪小吃，一邊直誇：就是這個味道。

在告天台廣場的另一側，老蘭溪記憶快閃館吸引了眾多遊客前來。該快閃館用各種老物件，復原了蘭溪老字號的小吃店、照相館、電影院、老車站、剃頭店等。家住天福山社區的趙大伯，認真仔細地看著每一件老物件。「以前我們剪頭髮、刮鬍子，就是到這種剃頭店去弄的，那些剃頭師傅都是做了很多年的老師傅，手藝特別好。還有這個電影院，以前都是露天的，一說要放電影了，四面八方的人都會搬個小凳子來看。」看著這些老物件，勾起了趙大伯滿滿的回憶。

位於老巷子裡的章懋故居，飽經歲月洗滌，卻依然靜候著每一位遊客前來。章懋，女埠渡瀆村人，天順六年（1462）鄉試易魁，成化二年(1466)會試第一，賜進士，先後任翰林院編修等職。80歲時，買下天福山上久廢的尼姑庵昭慶尼寺寺基，遷居城中。「雖然已有上百年歷史，但這座故居依然保存的很完整，十分難得，蘭溪要繼續保護好名人文化，讓這份歷史可以繼續傳承百年。」到蘭溪旅遊的吳先生來自福建，遊玩了多處景點後，對這裡情有獨鍾。

這次古城文化活動，既有蘭溪歷史文化，也有特色美食，從9月30日試運行至今，已經吸引了眾多遊客前來，每一位逛完古城的遊客，都收穫了一份滿滿的老城記憶。

來源：蘭溪新聞網

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