只用一個雞蛋做雞蛋餅(雞蛋別只煮著吃)
2023-05-04 03:10:45 2
上次在網上看到這種軟乎乎的雞蛋餅,可把我饞壞了。
雞蛋真的早餐之王,不管是煮的,煎蛋,炒的......都巨香!!
飯飯研究了一下雞蛋餅的做法,居然意想不到的簡單,詳細的教程請查收~
家裡只要有麵粉和雞蛋,就能做出來。
你們還可以根據喜好,在裡面裹上喜歡的菜,當早餐或者晚餐,都是妥妥的。
雞蛋餅香香軟軟,土豆鹹香入味,這個搭配簡直太絕了。
這麼小小一個餅,樓下早餐店賣4元一個,自己在家做,美味又省錢,太香啦~
雞蛋,麵粉,蔥花,土豆絲、鹽
太簡單了,直接1勺麵粉,同樣的勺子來4勺水。
把裡面的麵疙瘩給攪勻攪開了。
再打3個雞蛋,只要加鹽調味就行,再來點小蔥花,充分的給攪散攪開了~
鍋裡只需要薄薄的一層油就行,舀一勺麵糊迅速地旋轉鍋,攤均勻,全程用小火。
看到表面凝固了翻面再煎30秒,喜歡焦香一點的就煎久一點~
看,又軟又彈,我已經連續吃了一周了!
還可以包點土豆絲,榨菜,酸豆角,美滋滋~
趕緊來試試,保證一次成功,百吃不厭!
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