青椒炒肉絲的步驟（青椒炒肉絲的家常做法）
2023-05-03 12:05:50 1
準備以下輔料：
青椒絲、豬肉絲、料汁、蔥姜蒜。
青椒洗淨去芯、拍幾下、切成細絲；豬肉切絲；加入料酒、生抽、少許老抽、胡椒粉、澱粉，拌勻醃製20分鐘；料汁：生抽、蠔油、澱粉、糖、清水，攪拌均勻；熱鍋冷油，鍋中下入~蔥姜蒜炒香；倒入醃製好的肉絲炒熟；炒好的肉絲盛出，鍋中下入青椒，炒至斷生；鍋中倒入肉絲、調好的料汁，繼續翻炒。出鍋~
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