米飯怎麼煮才香軟好吃（煮飯別再用老一套了）

2023-05-03 11:58:23 1

大家好，這裡是每天分享一個生活美食小妙招的金芒美食。米飯在我們生活當中一日三餐是必不可少的，因為米飯可以補充我們人體所需的能量。但是做飯對於一些朋友來說是一件很苦惱的事情，因為不懂如何去煮米飯才能煮出香噴噴的米飯，而且現在的煮米飯的方法也是五花八門的。那今天金芒美食就給大家分享一個加長版的煮米飯的方法，而且煮出來的米飯特別的香，一起來看看吧。

首先我們準備一些米倒入大碗裡面，裝入適量的純淨水。將米倒入到大碗裡面，用手揉搓一下，如果說是家中的大米不需要搓太久，輕輕地搓上幾回就可以，這樣可以讓我們的米飯會更香哦。清洗乾淨後，我們將米倒入電飯鍋裡面，再加入適量的純淨水或者是飲用水，米飯和水的比例是1 :1.5，一般伸手指下去沒過手指頭就可以啦。

最重要的一步就是在米飯裡面加入適量的白醋，白醋可以讓我們的米飯提香。而且如果說我們熬出來的米飯太多了，很多朋友都會擔心有味道，那這時候只需要加入一點白醋就可以了。

再加入適量的食用油，如果說家中有豬油的，那更好啦，因為豬油煮出來的米飯會更加香。而且我們加入食用油也可以達到讓我們的米飯不粘鍋的一個作用，煮出來的米飯也是特別香的。再攪拌一下就可以將米飯拿到電飯鍋裡面開煮了，然後耐心等待半個小時米飯就可以煮熟啦。這個時候煮出來的米飯顆粒感是比較好的，顆粒飽滿，而且聞起來特別的香。