新四季網 美食豆腐釀肉製作方法(豆腐釀肉這樣做)2023-05-03 11:17:58豆腐釀肉製作方法?,現在小編就來說說關於豆腐釀肉製作方法?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!豆腐釀肉製作方法食材準備好。胡蘿蔔切碎,大部分蔥切碎,少量蔥綠切小圈備用。碗中加入一湯匙東古一品鮮特級釀造醬油、澱粉拌入150g清水備用。肉糜放入碗中,加入甜麵醬、十三香粉和一湯匙東古一品鮮特級釀造醬油。加入東古蠔油。反覆攪打。放入胡蘿蔔碎、蔥碎和芝麻油。再次攪打均勻。豆腐分割成方塊狀,用小勺在中間挖個凹槽。釀入調好的肉餡。依次全部做好。起油鍋,放入食用油,油熱後放入釀好的豆腐煎制。一面煎好,翻另一面煎至兩面金黃。倒入之前調好的料汁。隨著加熱湯汁慢慢濃稠,放入蔥綠圈圈,關火出鍋。裝盤上桌啦!,