哪裡有北京烤鴨培訓（北京烤鴨技術學習培訓）

2023-05-03 17:35:38

哪裡有北京烤鴨培訓?隨著人們收入生活水平的提高，人們的生活方式也在發生變化，消費者需要高質量的飲食，美味營養的北京烤鴨消費需求越來越強，市場有更大的發展潛力烤鴨有掛爐和燜爐兩種方式，接下來我們就來聊聊關於哪裡有北京烤鴨培訓?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

哪裡有北京烤鴨培訓

隨著人們收入生活水平的提高，人們的生活方式也在發生變化，消費者需要高質量的飲食，美味營養的北京烤鴨消費需求越來越強，市場有更大的發展潛力。烤鴨有掛爐和燜爐兩種方式。

燜爐烤鴨，因烤制過程中不見明火，故烤鴨表面沒有雜質。其皮脂酥脆，肉質鮮嫩，飄逸著清香，鴨體形態豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光滑澤，賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之，腴美醇厚，回味不盡。深受消費者歡迎。

學習老北京烤鴨技術，到北京唐人美食培訓學校，這所30多年的老牌學校，開設北京烤鴨課程，有從業多年的專業老師授課，優選北京填鴨品種，沿用傳統工藝，肋開、打撐、打氣、掛皮水、晾坯、烤制所有環節認真傳授，整鴨烤制的溫度和時間控制，片鴨技術、烙鴨餅、蘸醬、小料以及鴨架湯等全套技術培訓。隨到隨學，學會為止。

北京唐人美食培訓學校，建校30多年來專注於餐飲技術培訓服務。學校開設六大領域百餘種課程，包括中餐大廚、中式麵點、排隊小吃、國際美食、西點烘焙、咖啡奶茶等等。上課時間靈活，小班教學，預約上課，為企事業單位提供團體培訓服務。

學校地址：北京市海澱區北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層底商

乘車路線：地鐵7、9號線北京西站下車北下沉廣場東行200米北京唐人美食培訓學校

老百姓愛吃烤鴨，皇帝也愛吃，據說明太祖朱元璋就日食烤鴨一隻。宮廷裡的御廚們就想方設法研製烤鴨做法，於是也就研製出了脆皮烤鴨和燜爐烤鴨這兩種。燜爐烤鴨色澤紅豔、味道醇厚、肥而不膩、口感外酥裡嫩、入口奇香四溢，吃過的人都讚不絕口。