排骨飯怎麼做好吃又簡單（美食排骨飯的做法）

2023-05-10 16:56:23 1

排骨飯是所有菜裡，我認為最簡單的一道菜飯了。

排骨飯食材：米，糯米，排骨（只要肋骨或小排），青豌豆，姜，蔥，糖，生抽，料酒，甜麵醬（按照自己的口味來選擇醬，喜歡吃辣的辣醬也可以），鹽，蒜，食用油。

再準備一個電壓力鍋。

製作流程：

1.把所有材料準備好。

2.姜去皮，切成絲，蒜切小碎立。

3.蔥洗乾淨，切成蔥花。

4.排骨洗乾淨，切成小塊。

5.加入糖、生抽、料酒、甜麵醬拌勻後。

6.再加入小許食用油攪拌均勻，醃製30分鐘。

7.將米、糯米（適量）、青豌豆和排骨一起放入電壓力鍋內，再加入煮飯量的水，選擇煮飯鍵，

8.出鍋時，趁熱將飯與排骨拌勻，即可使用。